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Eighth Avenue 487, New York
Votre déjeuner
(Servi uniquement le midi du Mercredi au Vendredi)
Entrée, plat et dessert au choix sur la carte. 22,90€ (Servi uniquement le midi)
Histoire de commencer 8€
Velouté Dubarry à l’huile d’Argan et noisettes grillées
Petit tartare de bœuf de montagne, assaisonné façon Thaï
Suite 13,90€
Sauté de veau aux olives et romarin, pois maraîchers et carottes glacées
Poisson du marché
Pour finir 8€
Assiette de fromages, salade aux noix
Yaourt maison au lait entier parfumé à la fleur d’oranger, framboises
Fondant au chocolat, coulis de poire
Crème caramel à l’ancienne, madeleine au citron
Suggestion : 19,90€
Grand Tartare de bœuf de montagne assaisonné façon Thaï
Ratte du Touquet en persillade et bouquet de mâche
Des ingrédients de qualité, une cuisine de toute beauté, des accords parfaits, avec de superbes pointes d'originalité, surtout ne changez rien malgré le succès que vous rencontrez, moi j'adore !!
David T.
Tout est parfait du début à la fin ! Service irréprochable et la qualité des plats laissent nos papilles en émoi. On savoure chaque bouchée et on n'a vraiment pas envie que ça s'arrête. Merci pour ce délicieux moment.
