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Eighth Avenue 487, New York
Votre déjeuner
(Servi uniquement le midi du Mercredi au Vendredi)
Entrée, plat et dessert au choix sur la carte. 22,90€ (Servi uniquement le midi)
Histoire de commencer 8€
Œuf de ferme cuit à basse température, purée de butternut, girolles
Crème de courgette au basilic, parmesan et noisettes grillées
Suite 13,90€
Filet mignon de porc, sauce au poivre vert,
Pommes grenailles et poêlée de légumes
Poisson du marché
Riz Thaï parfumé et poêlée de légumes
Pour finir 8€
Assiette de fromages, salade aux noix
Yaourt maison au lait entier parfumé à la vanille, myrtilles sauvages
Le « fameux » tiramisu au Nutella*
Crème brulée à la vanille Bourbon
Suggestion : 19,90€
Grand Tataki de bœuf mariné au gingembre et à la citronnelle, sauce soja, coriandre fraîche
Pommes grenailles et salade
Des ingrédients de qualité, une cuisine de toute beauté, des accords parfaits, avec de superbes pointes d'originalité, surtout ne changez rien malgré le succès que vous rencontrez, moi j'adore !!
David T.
Tout est parfait du début à la fin ! Service irréprochable et la qualité des plats laissent nos papilles en émoi. On savoure chaque bouchée et on n'a vraiment pas envie que ça s'arrête. Merci pour ce délicieux moment.
