Image Image Image Image Image

2015 janvier

30

jan

Menu du jour

Salade de chèvre chaud

Filet de cabillaud, beurre blanc
Riz pilaf et poêlée de légumes

Charlotte au chocolat et fruits de la passion.

Bon appétit!

29

jan

On parle de nous dans la presse locale!

(null)

Un article trés sympa dans le Dauphiné du jour!

29

jan

Menu du jour

Velouté de potimaron

Pièce de cochon ibérique
Sauce béarnaise
Poêlé campagnarde

Pomme au four, sablé breton, caramel au beurre salé.

Bon appétit!

28

jan

Menu du jour

Rillettes de saumon, salade verte

Boeuf bourguignon

Ananas rôti, aux fruits de la passion.

Bon appétit!

27

jan

Menu du jour

Velouté de carotte des sables à la coriandre

Brandade de morue au basilic,
Salade verte

Crème brûlée à la vanille bourbon.

Bon appétit!

23

jan

Menu du jour

Brusquetta au jambon cru et beaufort

Dos de lieu noir au curry
Brocolis croquants

Mousse de marscarpone à la clémentine

22

jan

Menu St Valentin

À l’occasion de la fête des amoureux, qui sera célébrée le samedi 14 février 2015, nous vous proposerons un menu exceptionnel, pour une soirée des plus romantique…

- Amuse bouche,

- Ballotin de foie gras en croûte de zeste d’agrumes, amour en cage…,

- Carpaccio de noix de Saint-Jacques aux fruits de la passion et au gingembre,

- Filet mignon de veau aux chanterelles, jus au romarin,

- Charlotte au chocolat, coeur aux framboises.

Prix: 45 € par personne, hors boissons.

Pour toute réservations, merci de nous contacter aux 04 50 63 31 16.

IMG_0136.JPG

22

jan

Menu du jour

Salade de crevettes et avocat

Bavette à l’échalotte
Pommes amandine

Tarte fine aux pommes

21

jan

Menu du jour

Potage Parmentier

Fricassé de poulet à la normande
Riz pilaf et carotte à la coriandre

Carpaccio d’orange, sirop èpicé.

20

jan

Menu du jour

Assiette de jambon fumé, salade aux noix
Pavé de saumon rôti,
Mousseline à l’estragon
Riz Basmati et légumes

Fondant poire chocolat.

Bon appétit!