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2014 novembre

28

nov

Menu du jour

Salade César

Dos d’églefin, beurre blanc
Clafoutis aux courgettes,riz Basmati au curry

Mousse au chocolat, agrumes confits

Bon appétit!

27

nov

Menu du jour

Tomate farcie, féta et basilic,
Civet de chevreuil
Linguine
Salade de fruits exotiques,glace coco

Bon appétit!

26

nov

Menu du jour

Velouté de carotte des sables au cumin

Pièce de cochon ibérique
Sauce moutarde à l’ancienne
Pommes de terres au thym et légumes

Créme brûlée parfumée à la lavande

Bon appétit!

25

nov

Menu du jour

Taboulé de choix Romanesco à la menthe

Brandade de morue à l’huile d’olive
Salade verte

Verrine de fromage blanc, myrtilles fraîches.

Bon appétit!

21

nov

Menu du jour

Salade paysanne

Dos de lieu noir au basilic
Risotto crémeux

Clafoutis aux pommes

Bon appétit!

20

nov

Menu du jour

Velouté de panais et choux-fleurs

Filet mignon de porc au romarin
Écrasé de pommes de terre aux herbes

Fondant chocolat, espuma à la vanille!

Bon appétit!

19

nov

Menu du jour

Rillettes de saumon, salade verte
Blanquette de dinde à l’ancienne
Riz Basmati
Soupe d’orange, sirop épicé, madelaine au chocolat.

Bon appétit!

18

nov

Menu du jour

Terrine de campagne, salade aux noix
Filet de cabillaud, beurre citronné
Choux-fleurs croquants aux fines herbes
Feuilleté aux framboises

10

nov

Fermeture du restaurant!

Le restaurant sera fermé pour congés du 11 au 14 Novembre!
Ré-ouverture le Vendredi 14 Novembre pour le diner!

A bientôt!

Clauderic et Anthony

07

nov

Menu du jour

Mouliné de légumes à la crème

Filet de truite aux amandes
Riz pilaf

Sablé breton, pommes caramélisées. Glace noisette

Suggestion: 23,00€

Filet de boeuf sauce aux cèpes, frites et légumes croquants

Bon appétit!