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Non classé

17

juin

On holidays!!

Votre Restaurant Une Autre Histoire sera fermé pour congés annuels du Samedi 17 Juin au Lundi 03 Juillet inclus.Notre nouvelle carte « Été » sera à découvrir à partir du Mardi o4 Juillet à 12h00!

Soyez au rendez-vous!

A bientôt!

Une Autre Histoire restaurant will be closed for annual holidays from Saturday 17 June to Monday 03 July inclusive.

Our new « Summer » menu will be available from Tuesday, July 4th at noon!


See you soon!!

16

juin

Menu du Jour

Salade César, poulet et bacon.

Filet de lieu jaune persillé,

Ratatouille au basilic et pignons de pins.

Riz au lait à la vanille  et fraises.

Bon appétit!

15

juin

Menu du Jour

Terrine de saumon au citron vert et à l’aneth,

Sauce tartare.

Suprême de poulet rôti au romarin,

Frites salade verte.

Vacherin pommes granny et manzana.

Bon appétit!

14

juin

Menu du Jour

Terrine de fromage frais , olives et basilic.

Pavé de saumon rôti,

Sauce vierge à l’aneth et graines de sésame au wasabi,

Wok de légumes thaï.

Craquant chocolat caramel, coulis mangue.

Bon appétit!

13

juin

Menu du Jour

Gaspacho de melon et pastèque à la menthe, féta.

Pavé de thon mi-cuit,

Sauce vierge aux tomates confites et olives,

Riz thaï parfumé au jasmin et pois gourmands.

Crème brulée à la vanille bourbon.

Bon appétit!

09

juin

Menu du Jour

Petite salade Niçoise et oeufs de caille

ou

Oeuf de ferme cuit à basse température et girolles.

Filet de merlu au beurre citronné,

Riz thaï parfumé à la cardamome,

Purée de brocolis.

Dacquoise coco et fruits exotiques.

Bon appétit!

08

juin

Menu du Jour

Petite salade Niçoise et oeufs de caille

ou

Mozzarella Burratina, tomate au pesto.

Filet mignon de porc à la sarriette,

Polenta au parmesan et purée de carottes des sables.

Bavarois mangue-passion.

Bon appétit!

07

juin

Menu du Jour

Mozzarella Burratina , tomate au pesto

ou

Avocat et cocktail de crevettes.

Dos de cabillaud cuit à basse température,

Sauce crustacés,

Tagliatelles aux légumes.

Soupe de fraise parfumée à la menthe,

Glace yaourt,

Tuile aux amandes

ou

Tartelette aux myrtilles.

Bon appétit!

06

juin

Menu du Jour

Bruschetta au jambon cru , basilic et parmesan

ou

Terrine de poisson au citron vert et à l’aneth,

Sauce cocktail.

Filet de truite à la plancha, beurre parfumé aux agrumes,

Riz cantonais aux crevettes.

Soupe de fraise parfumée à la menthe,

Glace au yaourt Bulgare et tuile aux amandes.

Bon appétit!

02

juin

Menu du Jour

bruschetta tomate basilic et jambon cru.

Filet de merlu persillé, émulsion citron-citronnelle,

Poêlée d haricots verts aux fines herbes.

Riz au lait et perles du Japon à la vanille,

Fruits exotiques

ou

Mousse chocolat ,

Eclats de biscuit croquant au citron.

Bon appétit!